
Caféier. Кофейное дерево
Обновлено: 6 дней назад
Chilini Private
В девять она перевернула табличку на двери, и шнурок, как всегда, зацепился за крючок: «Закрыто» повисло боком. Плечи гудели после двенадцати часов у кофемашины, а до последнего автобуса оставалось сорок минут.
Кофейня стояла у вокзала: восемь столиков и стойка. За три зимы она научилась закрывать её за полчаса: снять поддоны, промыть машину, выбить кофейный жмых, пересчитать кассу и открыть форточку, чтобы зал за ночь проветрился. Тем, кто стучал после девяти, она молча показывала на табличку.
Утром она, как обычно, нанесла на запястья Caféier. За день его перекрывали чужие чашки, горячее молоко и корица с капучино, и до вечера она о нём забывала.
Теперь из форточки тянуло морозом, и запах зала уходил на улицу. Она мыла питчер под горячей водой, и от согретых рук поднялся кофе, сладкий и пряный, с кардамоном и тёплой ванилью. Зал уже пах снегом и мокрым полом, и кофе остался только на ней.
В стекло постучали. Снаружи стоял мужчина с дорожной сумкой, шарф у него поседел от инея до самых глаз. Она подняла руку к табличке. Он кивнул на открытую форточку, у которой она стояла, и сказал через стекло: «У вас пахнет кофе. Я с поезда, четыре часа в пути».
Она посмотрела на часы над стойкой. Потом на его руки, красные, без перчаток, на ручке сумки.
Она распутала шнурок, повесила табличку ровно и открыла дверь. Машина грелась пятнадцать минут. Он попросил сладкий американо и держал стакан двумя руками, пока пальцы не отошли.
На автобус она опоздала.
Максимально возможное воплощение аромата кофе.
Как звучит
Первым поднимается свежемолотый кофе, горький и густой, кардамон с корицей делают его пряным, а малина даёт короткую яркую кислинку.
Через час верх уходит, а кофе остаётся. Он становится тёплым и округлым, рядом проступают шафран и тихий цветок, и всё вместе звучит как сладкий американо, который пьют медленно.
К вечеру под кофе ложатся сандал и кедр, ваниль и бобы тонка греют его у кожи, и до самой ночи это всё тот же кофе, только тише и теплее.
Чем он особенный
Caféier входит в частную коллекцию Chilini Private, это сладкий пряный кофейный аромат для женщин и мужчин, созданный для осени и зимы. Бренд называет его максимально возможным воплощением запаха кофе, строит вокруг аромата сладкого американо и собирает в сердце несколько редких сортов кофе. Редкость Caféier в том, что запах кофе на коже держится от первой минуты до вечера. Автор канала hab_tales слышит в нём скорее кофейню, остывающую поздно вечером, и пишет, что у Mugler на кофейную тему сделано многое, но такого объёмного звучания он там пока не встречал. На La Parfumerie его описали как жаркую кофейню, куда заходишь с мороза. У Montale тоже есть кофейный аромат, в нём кофе вплетён в розовый мускус и звучит женственно, а Caféier звучит строже и мужественнее. Его носят зимой, чтобы тепло кофейни шло с вами по улице.
Ноты
Верх: цветок кофе, корица, кардамон, мадагаскарский перец, кофе Арабика, розмарин, малина.
Сердце: кофе Робуста, кофе Копи Лювак, кофе Ямайка Блю Маунтин, кофе Жаку Бёрд, кофе Летучая мышь, кофе Хасиенда ля Эсмеральда, герань, шафран, ладан, папирус, палисандр, тмин, мускатный орех, шалфей, кориандр, лакричник, роза, ландыш, нероли, ирис, жасмин.
База: сандал, кедр, кипарис, ваниль, кашмеран, бензоин, гуаяковое дерево, бобы тонка, пачули, цеталокс, цебетин, кастореум, амбра, мускус.
Комментарии